Các Loại Bánh Yaki Manju Truyền Thống Nhật, Giá Tham Khảo

[Các Loại Bánh Yaki Manju Truyền Thống Nhật, Giá Tham Khảo]

Bánh Yaki Manju, một món bánh ngọt truyền thống Nhật Bản, là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của đất nước mặt trời mọc. Được làm từ bột mì, đường và trứng, bánh Yaki Manju có lớp vỏ giòn tan, bên trong là nhân ngọt ngào, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những loại bánh Yaki Manju truyền thống phổ biến ở Nhật Bản cùng với giá tham khảo, giúp bạn hiểu rõ hơn về món bánh hấp dẫn này.

Yaki Manju Đậu Đỏ (Anko Manju)

Loại bánh Yaki Manju phổ biến nhất, với nhân đậu đỏ ngọt ngào, được nấu chín kỹ và nghiền mịn. Anko là một loại nhân truyền thống được sử dụng trong nhiều loại bánh ngọt Nhật Bản.

• Hương vị: Ngọt ngào, béo ngậy, với vị đậu đỏ đặc trưng.
• Kết cấu: Lớp vỏ giòn tan, nhân mềm mịn, không quá ngọt.
• Cách chế biến: Nhân đậu đỏ được nấu chín kỹ và nghiền mịn, sau đó được bọc trong lớp vỏ bánh.
• Giá tham khảo: Từ 100 đến 200 Yên/chiếc.
• Lưu ý: Có thể thêm các nguyên liệu khác vào nhân đậu đỏ như mè đen, hạt dẻ, v.v.

Yaki Manju Kem (Cream Manju)

Là sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, Yaki Manju Kem được yêu thích bởi lớp nhân kem béo ngậy, thơm ngon.

• Hương vị: Kem tươi, béo ngậy, ngọt ngào, có thể thêm các hương vị như vani, trà xanh, dâu tây, v.v.
• Kết cấu: Lớp vỏ giòn tan, nhân kem mềm mịn.
• Cách chế biến: Kem được đánh bông mịn, sau đó được bọc trong lớp vỏ bánh.
• Giá tham khảo: Từ 150 đến 250 Yên/chiếc.
• Lưu ý: Kem thường được làm từ sữa tươi, đường và trứng, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Yaki Manju Trà Xanh (Matcha Manju)

Một biến thể độc đáo của Yaki Manju, với lớp nhân trà xanh thơm ngon, mang hương vị thanh tao.

• Hương vị: Vị trà xanh thanh mát, hơi đắng nhẹ, kết hợp với vị ngọt của đường.
• Kết cấu: Lớp vỏ giòn tan, nhân trà xanh mềm mịn.
• Cách chế biến: Bột trà xanh được hòa tan với nước, sau đó được trộn với nhân bánh và bọc trong lớp vỏ.
• Giá tham khảo: Từ 180 đến 300 Yên/chiếc.
• Lưu ý: Trà xanh thường được sử dụng là loại trà xanh cao cấp, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng.

Yaki Manju Khoai Môn (Imo Manju)

Loại Yaki Manju này sử dụng khoai môn làm nhân bánh, mang đến hương vị ngọt ngào, thơm ngon.

• Hương vị: Vị ngọt thanh của khoai môn, kết hợp với vị ngọt của đường.
• Kết cấu: Lớp vỏ giòn tan, nhân khoai môn mềm mịn.
• Cách chế biến: Khoai môn được hấp chín, sau đó nghiền mịn và trộn với đường, sau đó được bọc trong lớp vỏ bánh.
• Giá tham khảo: Từ 120 đến 220 Yên/chiếc.
• Lưu ý: Có thể thêm các nguyên liệu khác vào nhân khoai môn như mật ong, hạt chia, v.v.

Yaki Manju Trái Cây (Fruit Manju)

Sự kết hợp hoàn hảo giữa Yaki Manju truyền thống và hương vị trái cây tươi ngon.

• Hương vị: Vị ngọt thanh của trái cây, kết hợp với vị ngọt của đường và lớp vỏ bánh giòn tan.
• Kết cấu: Lớp vỏ giòn tan, nhân trái cây mềm mịn, có thể thêm các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, v.v.
• Cách chế biến: Trái cây được nghiền nhuyễn hoặc cắt nhỏ, sau đó được bọc trong lớp vỏ bánh.
• Giá tham khảo: Từ 150 đến 280 Yên/chiếc.
• Lưu ý: Có thể sử dụng nhiều loại trái cây khác nhau như dâu tây, việt quất, mâm xôi, v.v.

Kết luận

Bánh Yaki Manju là một món bánh ngọt truyền thống Nhật Bản vô cùng hấp dẫn, với nhiều loại nhân khác nhau, mang đến sự lựa chọn đa dạng cho người thưởng thức. Từ hương vị truyền thống của nhân đậu đỏ đến sự kết hợp độc đáo với kem, trà xanh, khoai môn, trái cây, Yaki Manju luôn chinh phục mọi khẩu vị. Nếu có dịp du lịch Nhật Bản, đừng quên thưởng thức những chiếc bánh Yaki Manju thơm ngon này nhé.

Từ khóa

• Bánh Yaki Manju
• Bánh ngọt Nhật Bản
• Anko Manju
• Cream Manju
• Matcha Manju
• Imo Manju
• Fruit Manju