Những Thương Hiệu Bánh Dango Nổi Tiếng ở Nhật

Những Thương Hiệu Bánh Dango Nổi Tiếng ở Nhật

Dango là một loại bánh đặc biệt của Nhật Bản được làm từ bột gạo nếp. Món bánh này có nhiều hình dạng và hương vị khác nhau, và được dùng trong nhiều dịp khác nhau. Nếu bạn đang tìm kiếm những thương hiệu bánh dango ngon nhất ở Nhật, thì đây là danh sách 5 thương hiệu hàng đầu mà bạn nên tham khảo:

Yame Yokocho

Yame Yokocho là một cửa hàng bánh dango nổi tiếng nằm ở quận Shibuya, Tokyo. Cửa hàng này được biết đến với những chiếc bánh dango mềm mại, dai và có hương vị thơm ngon. Một số loại bánh dango nổi tiếng nhất của Yame Yokocho bao gồm:

• Mitarashi Dango: Bánh dango nướng phủ nước sốt đậu nành ngọt và mặn.
• Goma Dango: Bánh dango lăn qua bột mè đen rang.
• Kinako Dango: Bánh dango phủ bột đậu nành rang.
• Zunda Dango: Bánh dango phủ đậu xanh nghiền.
• Anko Dango: Bánh dango phủ đậu đỏ ngọt.

Narumiya

Narumiya là một thương hiệu bánh dango nổi tiếng có trụ sở tại Kyoto. Cửa hàng này được thành lập vào năm 1890 và được biết đến với những chiếc bánh dango thủ công tinh xảo. Narumiya sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất và tuân thủ các kỹ thuật truyền thống để tạo ra những chiếc bánh dango có hương vị thơm ngon và kết cấu tuyệt vời. Một số loại bánh dango nổi tiếng nhất của Narumiya bao gồm:

• Sakura Mochi: Bánh dango hình cánh hoa anh đào được gói trong lá anh đào muối.
• Yomogi Dango: Bánh dango làm từ bột ngải cứu.
• Hanami Dango: Bộ ba bánh dango màu hồng, trắng và xanh lá cây, tượng trưng cho hoa anh đào.
• Kusamochi: Bánh dango làm từ bột ngải cứu và đậu đỏ ngọt.
• Kuri Dango: Bánh dango làm từ hạt dẻ.

Kyogoku

Kyogoku là một thương hiệu bánh dango nổi tiếng có trụ sở tại Tokyo. Cửa hàng này được thành lập vào năm 1945 và được biết đến với những chiếc bánh dango mềm mại, dai và có hương vị đậm đà. Kyogoku sử dụng những nguyên liệu cao cấp nhất và tuân thủ các công thức bí truyền để tạo ra những chiếc bánh dango có hương vị thơm ngon lâu dài. Một số loại bánh dango nổi tiếng nhất của Kyogoku bao gồm:

• Dorayaki: Bánh kẹp gồm hai chiếc bánh pancake mềm được kẹp lại với nhân đậu đỏ.
• Taiyaki: Bánh cá hình con cá được làm từ bột bánh pancake và có nhân đậu đỏ.
• Imagawayaki: Bánh kẹp tròn được làm từ bột bánh pancake và có nhiều loại nhân khác nhau.
• Ohagi: Bánh nếp giã mịn được bọc trong đậu đỏ ngọt.
• Botamochi: Bánh nếp giã mịn được bọc trong hạt sen ngọt.

Wakaragi

Wakuragi là một thương hiệu bánh dango nổi tiếng có trụ sở tại Nara. Cửa hàng này được thành lập vào năm 1913 và được biết đến với những chiếc bánh dango thủ công tinh xảo. Wakuragi sử dụng những nguyên liệu địa phương tươi ngon nhất và tuân thủ các kỹ thuật truyền thống để tạo ra những chiếc bánh dango có hương vị thơm ngon và kết cấu tuyệt vời. Một số loại bánh dango nổi tiếng nhất của Wakuragi bao gồm:

• Warabi Mochi: Bánh dango làm từ bột dương xỉ.
• Kuzumochi: Bánh dango làm từ bột củ dong.
• Satoimo Mochi: Bánh dango làm từ khoai môn.
• Daifuku: Bánh dango hình tròn được bọc trong nhân đậu đỏ ngọt.
• Sakura Mochi: Bánh dango hình cánh hoa anh đào được gói trong lá anh đào muối.

Toraya

Toraya là một thương hiệu bánh dango nổi tiếng có trụ sở tại Kyoto. Cửa hàng này được thành lập vào năm 1681 và được biết đến với những chiếc bánh dango tinh tế và sang trọng. Toraya sử dụng những nguyên liệu cao cấp nhất và tuân thủ các công thức bí truyền để tạo ra những chiếc bánh dango có hương vị thơm ngon và kết cấu hoàn hảo. Một số loại bánh dango nổi tiếng nhất của Toraya bao gồm:

• Yokan: Một loại thạch đậu đỏ ngọt có nhiều hương vị khác nhau.
• Nerikiri: Một loại bánh kẹo đặc biệt được làm từ đậu trắng và đường.
• Namagashi: Một loại bánh kẹo mềm và ẩm được làm từ đậu đỏ và đường.
• Wagashi: Một thuật ngữ chung dùng để chỉ tất cả các loại bánh kẹo truyền thống của Nhật Bản.
• Yatsuhashi: Một loại bánh dango hình tam giác được làm từ bột gạo và quế.

Bảng Giá

Kết Luận

Dango là một loại bánh đặc biệt của Nhật Bản được yêu thích bởi người dân địa phương và du khách. Nếu bạn đang tìm kiếm những thương hiệu bánh dango ngon nhất ở Nhật, thì những thương hiệu được đề cập trong bài viết này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Từ những chiếc bánh dango mềm mại, dai của Yame Yokocho đến những chiếc bánh dango tinh tế và sang trọng của Toraya, bạn sẽ tìm thấy một loại bánh dango phù hợp với mọi sở thích.

Từ Khóa

• Bánh Dango Nhật Bản
• Yame Yokocho
• Narumiya
• Kyogoku
• Wakaragi
• Toraya